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小安琪
小安琪~ ~因為喜歡吃,想同大家分享些簡單、容易、方便、又味美之食譜 哈~ ~
飲食
【食譜】蒜蓉粉絲蒸娃娃菜...
今日山雨欲來,搞到成個新界西D鋪頭一早關門大吉,回家前買左包娃娃菜,想話一陣落樓再買結果無餸買,今天只有吃菜????重要只得一個???? 材料: 娃娃菜一包,粉絲一扎,蒜頭1個...
小安琪
/ 2019-07-25
飲食
【食譜】雞蛋雙菇燴飯...
人地就話大暑小暑有米懶煮,我平常都是懶煮,借口日日都是30幾度,今餐又煮個無肉菜飯~簡單~快捷 材料: 鴻喜菇、秀珍菇各1份,昆布湯包1個,蛋2隻,蔥1棵 調味料: 清酒1湯匙...
小安琪
/ 2019-07-17
飲食
【食譜】韓式辣醬五花肉
小安琪
/ 2019-07-17
想食五花肉,咁忍唔住走去超市買左份邪惡五花肉用韓式煮法整黎 材料: 五花肉半斤,蒜片1大湯匙,蔥2棵 調味料: 韓式辣醬2湯匙,黑胡椒粉半茶匙,蕃茄醬1湯匙,蒜...
飲食
【食譜】粟米肉粒飯...
今天做個簡單又便宜營養又好食的飯菜,粟米肉粒飯 這個飯以前很受歡,因為趕時間可以在10分鐘內食完 材料: 粟米2枝,豬肉半斤,蛋1隻 醃料: 糖半茶匙,鹽1/8茶匙,胡椒粉少許,醬油1湯匙,生粉半茶...
小安琪
/ 2019-07-09
飲食
【食譜】猴頭菇茶樹菇豬展湯...
放假一定會煲湯,買豬肉同老板傾左兩句,大嘆生意難做,因為肉貴所以小左客幫襯,這正常吖!!!大家都轉去食凍肉啦 ,將來又會小左D新鮮檔 材料: 豬展1斤,猴頭菇2個,茶樹菇1把,蓮子1大湯匙,茨實1湯匙,沙蔘數...
小安琪
/ 2019-07-02
飲食
【食譜】紅燒凍豆腐薯仔
小安琪
/ 2019-07-02
簡單的用凍豆腐做的紅燒菜很有肉的感覺,但不會膩無負擔 材料: 凍豆腐,薯仔1個,蔥2棵,桂皮、八角各少許 調味料: 醬油1大湯匙,鹽少許,糖半茶匙 做法: 1...
飲食
【食譜】蕃茄意粉
今天改用懶人法做意粉,只要十幾分鐘一個鍋就煮好簡單快捷 材料: 蕃茄3個,意粉1朿,洋蔥半個,蒜頭2粒 調味料: 香草少許,黑胡椒粉半茶匙,鹽1/4茶匙,糖1/8茶匙 做法: 1. 蕃茄切塊,洋蔥切絲,蒜頭...
小安琪
/ 2019-07-02
飲食
【食譜】椰汁咖哩雞...
懷舊的味道,我細個的時候家裏煮咖哩必然用咖哩粉,後來進化用這個咖哩醬,它味道是少少辣、甜甜的,好快不能滿足食辣的要求,改為其它重口味的咖哩醬了,今天又重温一吓兒時的口味 材料: 雞扖2件,薯仔1個,洋蔥1個,...
小安琪
/ 2019-06-28
飲食
【食譜】蘿蔔乾炒臘腸
小安琪
/ 2019-06-25
之前打算做蘿蔔糕,所以買了很多臘腸,最後因為無乜時間做所以剩了很多,已經一直食一直食還是有一些在雪櫃,今天改下口味跟蘿蔔乾做個搭配,其實都唔錯架!!!!! 單做蘿蔔乾炒...
飲食
薯仔燜排骨
豬肉口裏說貴,但!都是要買,豬肉佬說總是要食豬肉的,重話下個月豬肉重要貴多些,因為很多豬都殺晒,一時間那來咁多豬供應 he~ 而家唔買五花肉燜改肥排骨,無咁爽口但一樣冧滑 材料: 薯仔2個,排骨1斤,青椒2...
小安琪
/ 2019-06-24
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