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我係大少奶
散文與食譜作者、專欄作家;除了寫食譜及食評,還有旅遊及美容產品
飲食
忘恩腐二
正在患上家長症候群,明天包包返小一原本係一個大日子但無奈晌網上上課,又幾百份通告同家長會,令我心都煩埋所以就整自己想食食物比自己今次係腐皮蝦卷,話說我十分鍾意食腐皮又鍾意食蝦滑,所以呢個一定係安慰自己食物可以一次過包多d...
我係大少奶
/ 2020-09-02
飲食
重做
其實呢個上年整過但包包超鍾意所以又再整,整完又再影佢係用雞扒整,雖然工夫好似多2個step但都偏容易今次我將醃雞材料再簡化少少少快手應該都可以30分鐘,至少多個口味丫我都知大家諗煮乜諗到好頭痕,唯有摷d我喜歡食譜去重做再...
我係大少奶
/ 2020-08-19
飲食
其實我明白你暗示
我係大少奶
/ 2020-08-17
海鹽牛油小法包我人生最唔叻煮早餐,瞓醒都無心機食啦~近日大少爺晌屋企食埋早餐先返工佢話叫我唔使理佢,但聰明豆既我點會唔明白佢暗示佢話:我早餐求其買定d食物咪得囉!(其實我明白你暗...
飲食
趕起了
前幾日放過茄子扒相片去FB,係咁比人催寫食譜咩事你班人咁大膽攪到我週身唔聚財好啦!就寫比大家先是咁的…我蒸茄子蒸完都一樣係紫色咁啦!又唔係話好叻但至少唔會蒸到滷水大腸咁顏色至於煎呢就一直研究緊,跟住晌IG參考日本人煎茄子...
我係大少奶
/ 2020-08-17
飲食
茶記
昨日比自己半休息日,然後到6pm突然醒起要煮晚餐好彩我事先將蝦融雪,本身打算蝦仁炒蛋但又記起滑蛋蝦仁飯係茶餐廳版那種那個滑滑蛋汁,都係有d肉有d蛋有個汁加個生粉芡咁囉30分鐘又掂我想話其實用冰鮮蝦都係好ok,但你要識揀唔...
我係大少奶
/ 2020-08-17
飲食
春夏秋冬
我係大少奶
/ 2020-08-17
有d食物總要久唔久食一次而呢個我真係無年做幾次春天心情不爽、夏天想食沙律味食物、秋天開始淡淡愁緒、冬天依靠食物取暖都會想起佢!佢對我來講都一段歷史一次好普通餐廳食過就難忘佢姿態動靜...
飲食
油條
近來成日想食玉桂味食物,總係囉囉孿咁其實我有整過玉桂包但都未止到癮早幾日無所事事諗起呢個西班牙油條就上網睇食譜,睇到一個容易成功既於是乎就動手整,包包聞到味就問我整乜?我話:西班牙油炸鬼!佢就好好奇咁坐晌度等食我知我個...
我係大少奶
/ 2020-08-17
飲食
廿蚊
蟹玉丼 只不過係用蟹柳加蛋再加醬汁就做成咁款係咪架勢先? 呢個係日式飯蟹玉丼又名天津飯 佢真係又簡單又吸引,當你放工已經累仲要煮時佢一定係好幫手 之前我整過仲用松葉蟹腳整但效果都無呢個咁好 ...
我係大少奶
/ 2020-08-07
飲食
周末
我係大少奶
/ 2020-08-07
Good morning 包經理未起身,Me time當然整個早餐比自己食啦啦啦 雖然今日星期六但邊度都唔去得真係有點周身唔聚財咁 唯有整一個層屬於自己早餐開心...
飲食
三杯
三杯炒肉蟹 星期一寫個霸氣d食譜好嗎? 我家有兩父子 個仔就成日話想食蟹 個daddy就成日話想試下劏蟹 而我就因為咁去炒蟹,寫食譜嘅我就不甘於蟹一定係薑蔥炒或胡椒焗 台式三杯唔一定...
我係大少奶
/ 2020-08-07
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