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古家私房菜
本肥仔廚藝不算精湛,勝在有三心兩意--用心、耐心、貼心、創意同心意,見到朋友食得開心嘅同時,我亦覺高興!
旅遊
【泰國覓食篇】芭堤雅地道海鮮,平民價豪嘆琵琶蝦!...
芭堤雅第一餐,地道海鮮宴,最正同最抵食係琵琶蝦,$225左右1kg有8隻,一半清蒸一半椒鹽,鮮甜彈牙,呢個價錢香港連1隻都未必食到…… 其他海鮮一樣新鮮生猛,鮮甜美味,性...
古家私房菜
/ 2018-08-17
旅遊
【泰國覓食篇】曼谷「大堆頭」泰式船仔河...
大堆頭場面十分震撼,味道濃郁地道,兩啖食完一碗,一次過試哂6款口味,雖不是極之美味,但頗有風味,一試無妨。 餐廳資料 Rua Thong Noodle 地址:1/7 Ratchawithi...
古家私房菜
/ 2018-08-17
旅遊
【泰國覓食篇】 芭堤雅平嘆法國菜午餐...
古家私房菜
/ 2018-08-16
芭堤雅最尾一餐,到了以前去過的一間法國菜享用午餐,想不到這麼多年後質素依舊出眾,港幣$120左右 - 4道菜以法國菜來說實算超值。寬條麵和意粉還要是自家新鮮製造的,口感彈牙爽口,...
旅遊
【泰國覓食篇】曼谷超巨型好味海南雞飯...
巨型海南雞飯十人份,皮薄肉嫩,油飯香口,粒粒分明,都衹是港幣百多元,十分抵食! 餐廳資料 Sri Yellow 地址:45/6-7 Saliratthawiphak Rd, Khwaeng Samsen...
古家私房菜
/ 2018-08-15
飲食
【上環】隱世熟食中心食肆:平歎足料法國菜!...
之前朋友帶路來到上環皇后街熟食中心,原來這個街坊地道的熟食中心臥虎藏龍,很多隱世食肆都藏身其中,例如很久之前介紹過的豬雜麵和潮州粿品就是其中的一二,而今次就為了品嚐法國菜而來……是的,你沒有...
古家私房菜
/ 2018-08-15
旅遊
【泰國覓食篇】曼谷米芝蓮推介!地道豬腳飯...
古家私房菜
/ 2018-08-15
尋訪曼谷地道碟頭飯三寶之一的豬腳飯,果然名不虛傳,原來更榮獲米芝蓮2018推介,究竟米芝蓮級數的蹄膀豬腳飯有幾好食?真係要即刻試試! 豬腳煮得軟腍得用普通鐵匙都可以一篤即入...
飲食
【荃灣】貼地價嘆大丼...
荃灣區內的食店越開越多,百花齊放,有時更讓人心大心細,難於選擇什麼菜系。最近來到百悅坊二樓一間以日式丼飯為主打的日本料理,丼飯款式多樣,尤其不只是一般的魚生丼,連熟食丼飯的選擇也不少,而且定價亦頗為貼地,筆者遂決定入內...
古家私房菜
/ 2018-08-09
飲食
【鰂魚涌】零味精及人造色素!健康小店...
鰂魚涌自從太古坊落成之後,為這舊區添上了不少生氣,橫街小巷內滿是不同的食店,每到午飯時段例必車水馬龍,堆滿著寫字樓出來覓食的辦公一族,就仿如商業旺區的盛况一樣! 偶爾來到該區英皇道的一間食店,門面看来有點似茶餐廳的格...
古家私房菜
/ 2018-08-06
飲食
【觀塘】工廈內尋覓~隱世出色法式小店!...
古家私房菜
/ 2018-08-03
近年要吃到一頓有格調的美味晚餐,其實已不用到那些什麼貴價名店,有時往往在橫街窄巷中均會找到一些隱世食店,用料講究之餘環境氣氛亦不俗,就像現時很多工廈都是臥虎藏龍之地,隱藏了不少出...
飲食
【淺水灣】偷得浮生半日閒~嘆真.炭燒洋日料理...
還記得年青時拍拖喜歡跟所愛到沙灘漫步,貪其環境氣氛浪漫,兩口子聽聽海浪聲,夜闌人靜俏俏話,享受一下獨處的時刻。到近年持續單身,加上年紀大了,那種情懷早已不再,所以亦很久沒有到過海灘了。 前陣子來到淺水灣The Pu...
古家私房菜
/ 2018-08-02
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歐妮的亮白肌膚怎麼來?韓國女性美白秘技大公開,靠飲食也可以變白,堅持跟著做,你也能擁有白皙肌膚
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2024-03-22