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我係大少奶
散文與食譜作者、專欄作家;除了寫食譜及食評,還有旅遊及美容產品
飲食
暑假尾聲,我忙住帶包包最後沖剌去玩 雖然包包只是升K3,唔知點解總係好想研究下d返學菜式 即係可以帶返學菜式,或者帶返工菜式 我估我初初會比包包食學校訂飯睇佢意願想食媽咪飯定學校飯 萬一佢想食媽咪飯我都隨手有d食...
我係大少奶
/ 2019-08-27
飲食
【食譜】Dutch baby荷蘭鬆餅...
近日總覺得需要一點甜 無論自己或整比人食都係要一點甜 一點甜未必可以幫到d乜但至少可以有一刻開心 秋天了,雖然秋天炎炎但唔好食咁多凍品於是寫個熱甜品 Dutch baby荷蘭鬆餅好容易整,鮮奶、蛋、低筋麵粉就攪掂 配上自...
我係大少奶
/ 2019-08-16
飲食
【食譜】檸蜜脆香雞翼
我係大少奶
/ 2019-07-25
暑假流流長總有留晌屋企嘅時候,實在無可能日日帶佢出街玩 下星期又暑期班又會少晌屋企午餐 今星期等包包多留屋企,但又唔知煮乜佢食 佢成日話食雞翼,雪櫃仲會有無激素雞翼咁就隨手整...
飲食
【食譜】豉汁鳳爪
有胡迪就要有巴斯光年、有千年陳皮就要有紅豆沙 有你有我有情有天有海有地 所以有蒸排骨就要有鳳爪 並唔係第一次整但再整一定係進步版 味道同酒樓有95%,仲有5%不足因為無咁油咁囉 包包最怕見到雞腳,有次我煲雞腳湯佢好奇話...
我係大少奶
/ 2019-07-18
美容
飲食
健康
薑、艾暖宮療程
話說近來的起心肝重整自己生活同習慣,除咗嚴緊地戒口及做運動外 仲會做下養生療程,因為體內失衡係令我最煩惱 少運動又鍾意食生冷食物飲凍飲吹冷氣呢類生活習慣唔好積落嚟係要還???? 以上唔好習慣都會做成血虛宮寒 如果你無精力...
我係大少奶
/ 2019-07-17
飲食
【食譜】焦糖蘋果斧頭豚肉扒
我係大少奶
/ 2019-07-17
包包同我一樣都係鍾意食時令生果,那些恆常老是常出現的蘋果呀、橙呀、就唔算有興趣 我見雪櫃有兩個蘋果段估包包都唔希罕就用來煮晚餐"焦糖蘋果斧頭豚肉扒"咁啦,點知煮完出來包包起勢咁食d...
飲食
【食譜】回鍋肉
你還記得對上一次食罐頭回鍋肉係幾時? 我諗我有十年無食過出街都唔會食 最後一次食時,我記得打開罐時....內裡得一片迷惘 我除了見到荀之外仲有就得兩塊小極肥肉,唔知家陣仲係咪咁 但當時真的好迷惘 自始我同罐頭回...
我係大少奶
/ 2019-07-17
飲食
【食譜】黑糖珍玲瀑布鮮奶...
近日都無乜心機,一來我個胃反反覆覆二來就係社會近來的事 不過生活都要過,blog都係要寫架嘛 今日係…黑糖珍玲瀑布鮮奶 近日教會一個年青弟兄話上網學了整珍珠奶茶我即日叮一聲兼從未如此謙虛去請教點整啦啦啦 ...
我係大少奶
/ 2019-07-05
飲食
【食譜】椰青焦糖炆五花肉
我係大少奶
/ 2019-06-25
話說因為廚房維修住了足足7日酒店,昨晚先回家 回到家當然又戰場一樣啦!所以我好似好耐無煮過野 其實晌搬去酒店前我寫定d食譜,別當時社會氣氛連我自己都唔想睇唔想理所以就無寫出來 ...
飲食
【食譜】台式水果茶...
這個六月好不一樣,社會發生嘅事直接影響到心情 除了想知最新事態發展,其他都唔想再睇 從來都唔會太表達對社會或者對政治看法 或自己真係忍夠近年社會生態,所以今次係好不一樣 除了社會,我屋企都不一樣 因為廚房進行工...
我係大少奶
/ 2019-06-18
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