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古家私房菜
本肥仔廚藝不算精湛,勝在有三心兩意--用心、耐心、貼心、創意同心意,見到朋友食得開心嘅同時,我亦覺高興!
飲食
【金鐘】足料壽宴!大歎原隻蛋黃珍寶壽包~...
前陣子屋企親戚生日到了中信大廈一間馳名中菜賀壽,這酒樓品牌向來的出品都不俗,定價雖不算便宜,但憑著穩定的質素和適當的定位,也不乏捧場客愛戴。 鴻運金豬全體 竹笙蟹肉翅 席間發覺當晚的菜式頗為豐富,由筵席必備...
古家私房菜
/ 2018-06-26
飲食
【灣仔】一盅兩件歎夜茶...
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古家私房菜
/ 2018-06-21
飲食
【西環】誠意十足,性價比高的Omakase!...
古家私房菜
/ 2018-06-21
最近筆者愛上了到港島西區覓食,皆因那邊近年因地鐵通車後而變得食肆林立,而且當中更不乏特色小店,實在值得去探索一下。 前陣了來到水街上段一間日式小店,店內採用了類似傳統的居酒屋...
飲食
中環做得出神入化的日式天婦羅廚師發辦...
天婦羅,一種日本傳統的炸物製法,亦是筆者最喜歡的炸物之一,那種酥脆鮮美,實在令人回味無窮。前陣子朋友邀請來到中環一間天婦羅專門店享用了一頓天婦羅廚師發辦,大廚對,食材和製法的講究與堅持,著實讓筆者大開眼界,深表佩服。 ...
古家私房菜
/ 2018-06-20
飲食
【西灣河】碼頭嘆海景日式串燒...
西灣河碼頭隔鄰最近新開了一間日式串燒店,小店裝潢滿有日式居酒屋的風味,當中加入了一點時尚元素,偏暗的環境配上柔和的燈光,感覺悠閒中帶點氣派;店內設有僻靜的獨立廂房,坐擁180度海景,在裡邊享用美食實為一樂也。 細...
古家私房菜
/ 2018-06-19
飲食
【西營盤】慢活文青秘密花園
古家私房菜
/ 2018-06-05
自從港島西港島線通車之後,為西區帶來了一番新景象,各式各樣的食店紛紛進駐其中,成為了港島另一股的飲食新勢力,而其中西營盤的第一、二、三街和高街,更是新舊交替,小店林立的一處新興地...
飲食
LA VACHE!尖沙咀店慶祝法國國慶,以無限量供...
人氣香港法式扒房La Vache! 今年將 Le Disco Brunch早午餐帶到尖沙咀新店,與客人一同歡度法國國慶。於7月14日星期六中午12時至下午4時,客人可於赫德道的新店以每位488港元,享用無限量供應的牛扒...
古家私房菜
/ 2018-06-05
飲食
食得到的驚喜!零食訂閲...
https://youtu.be/AEkqgQjwsaE 今日突然收到了一份神秘包裹,原來這是一位澳門朋友寄來的驚喜,包裹內有一個精美的禮盒,拆開後發覺全都是一些比較少見的日韓零食,有些更是季節限定版或試食版,在街外是...
古家私房菜
/ 2018-06-05
飲食
【沙田石門】大嘆足料「巨人漢堡」...
古家私房菜
/ 2018-06-01
還記得上年第一次來到沙田石門京瑞廣場,那時周圍食店的數量還是五隻手指數得到,想不到一年後的今天,不經不覺已成為了馬鐵沿線的一處新蒲點,實在有點令人意外。 今天來到一期二樓的一間...
飲食
【沙田石門】人氣點心小店,足料燉湯手快有手慢冇!...
沙田石門近期成為了該區的搵食熱點之一,各式各樣的小店紛紛進駐其中,最近經朋友介紹下來到一間手工點心專門店, 主打原盅燉湯和手工點心,據說口碑十分不錯,而燉湯更是長期渴市,可謂手快有手慢冇。 小店位於京瑞廣場2樓的...
古家私房菜
/ 2018-05-11
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