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不知道是視網膜效應的關係呢，還是「抗糖化」的話題真的有潮流出現了，不管是在研究啦、還是一般健康知識上，還滿常看到這類的資訊。 當然，我一直有在訂閱這類研究，今天要分享的新研究呢，雖然規模小，但卻帶來值得注意的訊息。 新...

吃魚好處多！大家常聽說魚類含有DHA，有益大腦健康。 事實上，DHA就是omega-3脂肪酸的成分之一，而某些魚類含有的omega-3特別多，像是三文魚（鮭魚）、鯖魚、秋刀魚等。 除了有助健腦，國外研究發現，補充海鮮中的...

「吃維生素B17，可以抗癌」，在網路上廣為流傳，引發許多議論。 有網友提問：「食用大量維生素B17，能抗癌嗎？」藥劑師表示，維生素B17不僅無法治療癌症，還有可能會引發中毒！ 藥劑師表示，維生素B17名為苦杏仁苷，是P...

一打開咖啡蓋，陣陣的香氣撲鼻而來，除了能提神外，咖啡苦中帶酸的滋味，更是許多人的最愛。 不過有網友提問：「每次喝完咖啡就想大便，這樣正常嗎？」喝咖啡就想大便究竟是怎麼回事，讓營養師為您解答。 許多人的生活離不開咖啡，每...

大家都知道益生菌有抗過敏、提升免疫力、解便祕等諸多好處，因此市面上掀起一波補充益生菌的熱潮。 不過，網路卻流傳「長期補充人工合成的益菌，腸道會逐漸喪失自身繁殖益菌的能力，導致腸道對補充的益菌產生依賴性，終生都將依靠人工合...

隨著醫療藥物的進步和急性腦中風後期照護的品質提升，可望降低腦中風死亡率，但仍有不少患者因肢體活動不便而感到沮喪，此時不妨來「擂茶」吧！ 營養師表示，擂茶的材料不僅有助保健心血管健康、預防中風，「擂」的動作也能幫助手部復健...

哈啾！夏天太陽火辣辣，躲在室內吹冷氣是一大樂事，但小心冷氣吹多了會誘發過敏性鼻炎，噴嚏、鼻塞、流鼻水接踵而來，讓生活品質大打折扣。 醫生指出，引發人們夏季鼻過敏的主要原因仍在塵蟎和黴菌，除了改善環境之外，適度補充有助提升...

如果你要找一種東西，它讓我們變得不健康或是加速老化的過程，那麼糖化終產物（advanced glycation end products）或是個很有實力的候選人。 腎臟病、骨質疏鬆症、心血管疾病、肥胖、神經病變，跟許許多...

子宮頸癌是女性健康隱形殺手，國內雖然有年輕化趨勢，但是年長婦女仍不可輕忽。 1名90歲陳姓婆婆，患有腦退化症等慢行疾病，近期被家人發現在尿布上出現血塊，疑似月經出血，經緊急送醫檢查，發現竟然是子宮頸癌作祟。 （網上圖片...

融合香醇奶香及濃郁咖啡的Latte（拿鐵），是許多忙碌上班族補鈣又提神的完美飲品。 不過，網路卻流傳：「咖啡因會影響鈣質吸收，導致骨質疏鬆」，咖啡加牛奶的組合，是否真的無法攝取到身體需要的鈣質呢？ 聽聽營養師怎麼說。 ...