大家還好嗎?整個五月下旬,不少港人的心情就如天氣,陰雨不斷... 然而,再壞的天氣也會過去,用心等候,陽光總會重現;經過連日頻撲(包括今週中在北角的打指模),就在五月過去前,甜魔媽媽終於收到陽光好消息----學生簽證獲批了!
 


學生簽證獲批,也代表今個暑期真的要出發去加拿大了!趁著五月還未過去,就與本來約定同遊倫敦嘆下午茶的玉仔,兩姊妹到中環 The French Window 來頓時限的 Bailey 醉人週末下午茶~



用餐當日天氣只是一般,原本絕美的維港景致也打了折扣... 然而姐妹相聚總是高興的,尤其餐廳擺位寬落,樓底高又空間感足,在這裡聊天是非常安心又舒心的。近來老公戒酒,享用靚景醉人 Bailey's 下午茶 ($598/兩位) 加$50就可升級香甜迷人的 The Baileys 雞尾酒,甜魔媽媽當然不能錯過,Cheers!不過玉仔還是純情地繼續嘆她的 Palais Des Thes 靚茶。
 


繼飲品外,下午茶也包括五鹹五甜的小點:甜點包括甜酒海鹽焦糖芝士蛋糕、甜酒棒棒糖蛋糕、酒香吉士脆泡芙、酒醉焦糖蘋果薑餅撻及咖啡酒奶凍,滋味既可口又醉人,Bailey's 粉絲自會愛上。鹹點則有龍蝦沙律芝士球、番茄水晶凍、松露慕絲粟米糕等,同樣精緻美味;最後,鬆餅亦是下午茶的另一主角,最特別是拌上以 Bailey's 打成的柔滑忌廉,記等趁熱享用!

這頓下午茶後,下一次的姊妹茶聚可會仍在香港,還是已經去到加拿大?暫時還不知道,但肯定的是,接下來要份外珍惜每一餐,以及每次相見的機會;同時間,也祝福大家早日找到屬於自己的希望與陽光,並繼續懷獅子山下的積極心態,好好地生活下去!



The French Window
地址:中環港景街1號國際金融中心商場3樓3101號舖
電話:2393 3812
Facebook: Mira Dining

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 五月最後的陽光:The French Window x BAILEYS 醉人週末下午茶

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