今晚兩口子就會由台北回來,重見兩位可愛為食豬後,明天就會啟動上海合肥親子之旅~旅程中繼續分享與兩兄妹一頓既邪惡又健康的晚餐,地點是在久違了的 Ruby Tuesday!

曾經一度,美式餐廳在香港落地開花:Planet Hollywood、Shooters 52、TGI Friday、Tony Roma's,但慢慢卻逐一結業,對於甜魔來講都頗為唏噓;畢竟,挑戰巨大又邪惡的美式甜品,是甜魔成長(暴肥)路上必修之路啊!

現在想吃傳統美國餐,除了 Dan Ryan's 就是 Ruby Tuesday (RT) 了。在 MegaBox 玩樂完的一個傍晚,甜魔媽媽就帶了兩兄妹來重溫少女時代、既邪惡又甜蜜的美食回憶~

紅配黑的裝修從來都是 RT 的經典色,然而 MegaBox 店可享高層開揚美景,這是別的分店所沒有的;在這裡一邊用餐,一邊欣賞日落,也是件賞心樂事啊!

既是重溫昔日回憶,不能錯過許久沒堆沒吃的自助沙律吧;清甜起沙的西瓜粒、香甜水蜜桃、菠蘿、通粉沙律、吞拿魚長通粉沙律、西蘭花、車厘茄、薯仔沙律、雜錦沙律等,通通堆成滿滿一座小山吧,反正兩兄妹食力驚人,很快就幫忙移平了~

由於有畫筆及填色紙提供,兩人都坐得十分安定,讓他們先吃健康沙律及水果,再吃主食也願意乖乖配合,真好~

去到主食環節,其實也非常健康,因為是用上植物肉醬的 Impossible™香濃肉醬意粉!甜魔媽媽大概一年前接觸這品牌的植物肉,吃來是非常像真的肉食口感,郤不含麩質及膽固醇,又有著一般牛肉的豐富鐵質及蛋白質,只是自己懶買來煮。現於 RT 可以吃到,太棒了~

來看看 Matthew 對這肉醬意粉多麼欣賞!除了兒童版本,這意粉也有成人份量,多人分享最適合。

另一主食也是乍看似乎邪惡,實而非常健康的 Ruby Tuesday ImpossibleTM 牛油果竹炭漢堡,又是用上植物肉,配以新鮮生菜、番茄、紅洋蔥圈、醃青瓜、車打芝士醬、牛油果和蛋黃醬,放入竹炭漢堡麵包,配搭炸薯條、椰菜沙律和可口可樂,豐富又滿足~

方才肉醬難以看細植物肉細況,由漢堡橫切面可見植物肉連牛肉中層的粉紅色也模仿得到(估計是紅菜頭的功勞),超逼真的,Matthew表示完全吃不出與一般漢堡有何分別!不愛漢堡的Chloe就幫忙吃了很多的薯條,又喝了可樂,表示非常滿足。

不過吃素肉真的比較好消化,吃完漢堡當下明明挺飽的,不一會兒又有空間,可以迎戰巨大的 Chocolate Tallcake 啦!早前在朋友的 IG 上看到,馬上懷念不己,這天可以重溫真是莫名興奮~

上面那張照片或許未能看出甜品有多大,下面這張相比圖就很清楚了:每球雪糕都比小孩拳頭還大,中間又加了超大量忌廉、朱古力夾心蛋糕,還添加了朱古力醬!這甜品真是超邪惡,但又很美味啊!

昔日甜魔媽媽自仗體質特殊,曾多次單挑並KO這甜品,現在早已收山,「完全唔掂」啦... 吃了兩口,就交給兩兄妹處置;由以下幾張圖,大家覺得那個更適合做甜魔接班人?

坦白說,兩兄妹在甜食方面,實力相當、難分上下;但正所謂「輸人唔輸陣」,由表情及態度來說,個人認為妹妹更勝一籌呢!=P

以上 Impossible 系列美食,其實是為了嚮應4月22日地球日,而於4月特別推出;而在22日當日惠顧並選點 Impossible 美食,更會獲得環保袋一個。享受健康美食同時,又可為環境出一分力,真是一舉幾得,大家也來支持吧~

Ruby Tuesday
地址:九龍灣宏照道38號MegaBox12樓23-25號舖
電話:28660228
Facebook:Ruby Tuesday Hong Kong

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