Happy Friday 重現陽光真的很令人高興,就趁這天補記上週末一家四口再訪九龍東皇冠假日酒店頂樓,在 星幕 Cielo 的合家歡半自助午餐,與四年前一樣都留下了寫意美好的回憶!

時光似箭,重看 2014 舊文 才發覺這幾年來,兩兄妹無論是身高、還是模樣,都在以超高速成長!這批舊照片,也成了最珍貴的回憶,所以,一點沒有後悔每天用心拍照、寫文,甚至覺得可以再拍多些!再多些...…

接近四年光陰過去,星幕 變化卻不大,環境仍舊優美開揚,中午還是供應半自助午餐,加幅也不大,週一至五$208起,週末及假日貴一些$248起,但就多包一杯意大利汽酒,對於酒鬼老公來講,其實更著數!匯豐、恆生或中銀信用卡還有85折呢。

這天也是繼續試鏡,發覺14mm + 50mm的定焦組合,要不拍到太 wide 太遠,要不拍到太窄太近,以後要遠行/旅行還是需要補充一下中間的焦段。很感恩的是上週末天氣超好,餐廳本身又擁開揚美景,所以無論怎樣拍,照片都很賞心悅目~

週六上午兩兄妹要上跆拳道,抵達時大家都餓了,快去自助沙律吧開餐吧!餐廳現在主打「法式滋味半自助午餐」,不過內容與以往意式頭盤相差不大,較特別是加入法式風味的油浸鴨脾、紅洋蔥、甜椒沙律,以及松露蝦長通粉沙律。

然後也有秋葵、燒雜菜、火腿片、煙三文魚、莎樂美腸、橄欖、粟米、紅腰豆等等沙律配料,以及火箭菜、羅馬生菜、紅卷心菜、法式雜菜等沙律菜選擇,內容十分健康。

打著法式旗號,場內的芝士選擇不俗,三款香濃美味的芝士,加上小紅莓乾、西梅乾、蜜糖、脆餅等,對於愛吃芝士的甜魔家非常吸引!最後蔬菜蛋批也是心水推介!

這裡的酒款不少,當然兩口子都選擇喝跟餐的意大利汽酒;汽酒份量不及上回散點的紅酒,但也不算少,迎著晴空慢慢品嚐,真是寫意快活到極點!

麵包籃也上檯了;從來喜歡新鮮熱暖上檯的麵包,遠多於放在 buffet 檯上冷冰冰的貨色,也是喜歡吃半自助餐的原因之一。同時也開始了頭盤環節,由圖可見,芝士、凱撒沙律、蛋批及煙三文魚都是重點,我可是吃完一碟又一碟呢!

兩兄妹也特別喜歡芝士及煙三文魚,這都是營養豐富的食物,就讓他們盡情大吃吧!對了,小孩/不喝酒的人士,也可將午餐的汽酒改點成果汁,一樣的開心。

繼自助頭盤,午餐又包是日餐湯,當日是一望而知非常足料蘑菇湯,熱度及份量又是十足,喝完其實也飽了大半...…

兩兄妹也飽了七成,趁他們在餐廳內各自各玩玩具,媽媽決定拍外景去!藍天下的晴空實在太吸引,當日氣溫又難得清涼,見到好些外國客人特別要求就在室外,好好享受陽光~

其中兩份主菜—烤大蝦及帶子及燒牛肉漢堡上檯了,也一起棒到室外區拍照吧;拍著拍著,才留意到餐廳另一邊更可望到醉人海景,如果晚間到訪應該非常浪漫呢~

講到這餐好像食景多於享受食物,其實主菜的 烤大蝦及帶子配時蔬 份量足、海鮮用料不錯很鮮甜,墊底的薯泥及時蔬也同樣好吃;燒牛肉漢堡配車打芝士汁拌薯條 更是份量十足,附有海量芝士及薯條,很努力也未能整份消滅啊!

還有一份 烤美國肉眼配燒汁及時蔬 (+$20),肉味及火候都相當不錯,也值得牛魔加錢選點。其他主菜還有燒豬肋骨、照燒汁雞肉冬菇意粉以及素食的雜菜露筍茄子卷,選擇都幾豐富。

沒想到四人吃三份餐都那麼飽,所以最後的甜品併盤,我們只要了兩份,免得浪費;併盤包括朱古力慕絲餅、芒果慕絲餅及士多啤梨,最後還有每位咖啡/茶,吃完超滿足的~

飲飽食醉的半自助午餐,後我們並未即時離開,因為之後還有豐富的節目!詳情明天再慢慢分享了~

星幕 Cielo
地址:將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店47樓

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 【將軍澳】星幕 Cielo:高層美景半自助午餐

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