新鮮洛神花茶味道帶微酸,配合山楂味道非常開胃,加入桂花味道更香

材料:
新鮮洛神花35g (去果實計)
無核紅棗40g (切片)
桂花 半湯匙
山楂片 20g
杞子 15g
水 1.4L
冰糖約45g

做法:
材料洗乾淨,大火滾起後放入全部材料,轉中小火煮10分鐘,關火焗10分鐘,隔渣完成。

Tips:
隔渣時可用湯匙輕壓殘渣,將材料吸收左既汁壓返出黎,味道會更濃厚。
冷熱飲均可,個人更喜歡雪凍了既味道,酸酸地非常開胃
新鮮洛神花可以15g乾洛神花代替 

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 【食譜】洛神花茶