在尖沙咀有一條為人熟悉的「韓國街」，很多韓式超市或食品店都集中在這條街上，大家要找地道的韓國用品食品，都會來到這裏搜購。
前陣子來到這條街搵食，見到一間以Coffee Bar為主打的韓國餐廳，據說更是首間把韓國芝士熔岩炒飯熱潮帶來香港的領航者，見到這麽有噱頭，當然要試一下。
餐廳裝潢走年輕人路線，簡約溫暖，灰色的牆身與木色的餐桌配起來帶點家的感覺，枱與枱之間頗寬濶，空間感也不錯。年青的韓籍男店員彬彬有禮，簡單英語溝通完全沒有問題，難怪座上客不乏年輕一輩的女士到來惠顧。
打開餐牌，選擇也頗多，除了主打的芝士熔岩炒飯外，韓式炸雞、韓式煎餅、手拉芝士菜式、人參雞湯和部隊鍋都得揀。飲品方面，也有很多種類，當中不乏手工啤酒、韓國果味清酒及其他非酒精類韓式飲品的選擇。
Jumbo 芝士蛋卷，一端上來賣相感覺有點奇特，椰菜絲像一座山般蓋滿整隻長碟，上邊還加有沙律醬和茄汁，唯獨完全不見蛋卷的蹤影，小心的翻開椰菜絲，終於見到被隱藏了的煎蛋卷。蛋卷煎得軟嫩，裡面包有紫菜、甘筍絲、蔥粒和芝士，味道酸酸甜甜，爽口嫩滑，咬落還有芝士和蛋漿流心，清新開胃，但個人始終覺得椰菜絲實在太多，而茄汁和沙律醬加起來又偏向濃味，芝士香反而不太突出，感覺有點喧賓奪主，如調味和椰菜的份量少一點會更加好。
三色韓國煎餅，三款煎餅有著不同的口味，包括泡菜、蒽和南瓜，細細塊一口size，賣相精緻的骰，方便進食，望落顏色用料都頗為吸引，唯餅身煎得不夠香口，味道偏淡，感覺有點油膩，這點有待改善。
秘製章魚蛋漿溶岩炒飯，店家聲稱是首間引入芝士菜式來到香港的餐廳，當然要叫來一試。
靚仔店員先將用韓式醬汁炒香的章魚炒飯放在鐵板上，然後倒入蛋漿和大量芝士，有別於一般店舖以石油氣爐炒香芝士和雞蛋，這店居然是用火槍在客人面前直接即時燒溶芝士和燒熟雞蛋，畫面精彩震撼，絲絲香氣徐徐飄出，正宗的色香味俱全，感覺誘人。
最後再將所有材料慢慢拌勻，眼見每粒飯粒都有芝士拉絲的邪惡效果，身為芝士迷的筆者，心心眼即時出現。炒飯味道微辣帶甜，小小的章魚粒不太顯眼但仍會帶點咬口，當中的芝士香尤其濃郁，感覺很滿足幸福，唯少食多滋味，吃多了會有點膩滯，雖則這樣說，但味道著實太豐厚惹味，讓人吃多了也不自覺。
魚糕湯，魚糕，韓式薄魚蛋片是也，兩串大大串的韓式魚糕，賣相十分吸睛，內裡配料也算豐富，韓式年糕、魚糕和蔬菜的份量也很多，湯汁味道清甜，正好清新一下味蕾，整道菜配搭起來很有韓式家庭風味。
小店整體食物水準還算可以，部分有著改善的空間，價錢雖然比一般的韓食店收費貴上了一點點，但以環境、氣氛和招呼來說，加上正宗由韓國人主理，其實也算合理，不妨一試。
餐廳資料:
OPPA Coffee Bar Restaurant
地址：尖沙咀金巴利街1號F地下
https://www.facebook.com/myplayground2015
