註冊會員
使用FaceBook註冊
或
* 為必須輸入項目
*
登入名稱:
此帳號已被使用
(登入名稱最多15個字)
*
E-mail:
(電郵地址已被註冊)
*
密碼:
(密碼需要8位數的英文或數字)
*
確認密碼:
*
顯示網名:
*
驗證碼 :
個人頭像:
頭像大小不能超過200px x 200px
(頭像大小不能超過200px x 200px)
壹時 Yesnews
新聞
港聞
熱話
抽擊
觀點
財經
兩岸
國際
體育
娛樂
創科
科技
創業
女性
美容
時尚
愛情
生活
旅遊
飲食
健康
消閒
日本
文化
星相
心測
影片
親子
登入壹時
接收更多資訊,保證不會令你失望!
立即註冊
Facebook登入
或
登入
忘記密碼?
忘記密碼
我們會重置你的密碼,然後傳送到你的電子郵件帳戶
*
用戶帳號
*
電郵地址
用戶名:
密碼:
設定你的帳戶名稱及密碼
編輯
登出
小Nel
意大利菜導師及私房菜廚師,在意大利十年,遊走於意大利酒莊與廚房之間。崇尚少油。少糖的烹調方法,用亞洲的食材,煮出意大利風味,歡迎蒞臨我煮場!
飲食
【食譜】鷹嘴豆素漢堡...
鷹嘴豆又名馬豆、桃爾豆、雞豆、雞心豆等,在歐洲食用鷹嘴豆也十分普遍,鷹嘴豆的澱粉具有板栗香味。鷹嘴豆粉加上奶粉製成豆乳粉,易於吸收消化,是嬰兒和老年人的營養食品,籽粒可做利尿劑、催奶劑、可治療失眠,預防皮膚病和防治膽病。...
小Nel
/ 2015-12-07
飲食
【食譜】貓舌頭 (意式香脆甜薄餅乾)...
秋冬時份來個英式下午茶,捧著熱茶在手又怎可沒有高級美點呢? 貓舌頭 (意文 Lingue di Gatto) 的香脆甜薄餅乾,是英式下午茶的拍擋,吃了第一口絕對停不了!做法簡易! 材料 – 可做4...
小Nel
/ 2015-12-07
飲食
【食譜】自製白汁
白汁 (意文 Besciamella) 這個名字相信大家一定不會陌生,由路易十四管家 – 侯爵努萬特,路易·德發明一個基本的調料,在西菜裡用途很廣泛,簡單易做,加上...
小Nel
/ 2015-12-06
飲食
【食譜】羅馬玉棋 Gnocchi...
意大利玉棋 Gnocchi 一般都是薯仔加麵粉逐粒搓成,入口QQ的主糧。 而這個羅馬式的玉棋做法簡易,形狀是圓形一的。 聖誕派對中如沒有時間即煮意粉或飯,可先做起放入焗爐,派對時才端出,便不用整天在廚房裡弄得一頭油煙! ...
小Nel
/ 2015-12-03
飲食
【食譜】西班牙水果雞尾白酒 Sangria...
聖誕節快到了!除了準備食物跟親友一起歡度,飲品亦不可缺少! 西班牙水果雞尾酒Sangria,相信大家也不會陌生,但有沒有試過用香檳或白酒調配? 相信女士們會覺得這個更易入口,水果及花香味更出眾! 份量:8杯 基調: 有...
小Nel
/ 2015-12-02
飲食
【食譜】意大利燴飯島...
秋風起,在意大利開始多人吃飯,因為意大利飯有醬汁伴著,夏天吃時比較笠口,當然夏天的意大利飯有另一煮法 – 沙律飯 。 而意大利出產水稻最多的算是維羅納了,哪裡是維羅納? 一提起羅密歐與茱麗葉,你們一定叮一聲了...
小Nel
/ 2015-11-25
飲食
【食譜】意式炸椰菜花...
這個應該是小Nel 出的第一個炸的食譜,當然其實意菜也有很多油炸的食品,但在家裡信相很少人喜歡自己做油炸,但假如用氣炸爐也不妨! 最近在教素菜班,所以也找來多點素菜,讓吃素也多點樂趣!這個菜式跟中菜或日式炸物烹調出來的椰...
小Nel
/ 2015-11-24
飲食
【食譜】磨菇飯多士...
吃厭了飯或意粉?改變口味吃「飯多士」好嗎? 無論是秋高氣爽的週末或快到的聖誕節,你也可試試這個飯多士! 材料: 磨菇 500克 意大利飯 300克 白酒 60毫升 ...
小Nel
/ 2015-11-23
飲食
【哈佬喂食譜】自製綿花鬼鬼...
快將 Halloween了,小Nel也應應節,來個自製綿花鬼鬼吧! 開派對要準備的食品一定會多,這個甜品不用焗爐又可自製綿花糖。綿花糖一般都比較甜,這個食譜更可自行更改甜度,吃多幾個小鬼也不怕!材料: 蛋白 4隻 &nb...
小Nel
/ 2015-10-27
飲食
【食譜】一口紅莓芝士蛋糕...
最近有朋友生日,我做了一個草莓乳酪芝士蛋糕給她。 老實說,其實我並不喜歡一般的芝士餅底,有時也會因為做得太實而不好吃!今天小Nel做了一個用芝士餅底的材料,但擂沙湯丸的方法,由於製造消化餅時已用牛油,重新再排列成芝士餅底...
小Nel
/ 2015-10-20
1
2
3
4
5
6
7
熱血神作《排球少年!!》主題咖啡廳重磅登場! 最新限定餐點和周邊搶先看♡
2024-05-06
狂吃冰想消暑?女性須知的健康養宮技巧,遠離清涼食物,可以大幅減少經痛和婦科病
2024-05-04
2024春夏時尚季最火「蛋糕長裙、短裙」怎麼搭?教你如何打造夢幻與俐落的完美結合♡
2024-05-03
「2024高雄啤酒音樂節」演出卡司+售票資訊懶人包♡8組韓國巨星、1位泰國小天王+超過25組台灣重量級歌手、樂團!
2024-05-06
最適合夏天噴的香水是它們!2024「夏季清爽柔和香水」特蒐♡在炎熱的季節也能沐浴在香氛療癒中~
2024-05-03
油性頭皮、細軟髮女孩看這裡!夏季「控油清爽系洗髮精」推薦♡洗後頭皮舒適、乾淨的秘密!
2024-05-03
夏天除毛看過來!整外醫師來破除你的「六大除毛迷思」!私密處毛髮沒有一定要剔除,但要記得做這件事?!
2024-04-26
全球最大星巴克在台灣?!誠品信義原址將成「Dream Plaza」百貨,7樓露台賞台北繁華景致等你來品味!
2024-04-26
熱血神作《排球少年!!》主題咖啡廳重磅登場! 最新限定餐點和周邊搶先看♡
2024-05-06
忽冷忽熱的春季怎麼穿?最時髦「換季穿搭公式」快筆記♡抗溫差防曬神器必須Get!
2024-04-24
2024去哪裡打卡?從16型人格 MBTI 看出你適合到哪裡旅遊去(上)ISTP來場極地探險、ENFJ適合浪漫法國遊♡
2024-04-16
怎麼樣才可以吸引到男生的目光?男生心目中最迷人的穿搭TOP5,要露也要露對地方,這樣回頭率直接破百
2024-04-23
2024春夏「新款美鞋」特蒐♡(G)I-DLE舒華最愛的瑪莉珍運動鞋、New Balance 經典百搭 574L、饒舌女皇 Nicki Minaj 前衛芭比粉鞋
2024-04-24
2024春夏時尚必備單品「蕾絲絲襪」怎麼搭?多款初學者搭配靈感♡瑪麗珍、球鞋展現奢華與性感
2024-04-10
熱血神作《排球少年!!》主題咖啡廳重磅登場! 最新限定餐點和周邊搶先看♡
2024-05-06
狂吃冰想消暑?女性須知的健康養宮技巧,遠離清涼食物,可以大幅減少經痛和婦科病
2024-05-04
「2024高雄啤酒音樂節」演出卡司+售票資訊懶人包♡8組韓國巨星、1位泰國小天王+超過25組台灣重量級歌手、樂團!
2024-05-06