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迷你黑洞
迷你黑洞愛吃,愛睡,愛煲劇。 工作最大的動力就是吃東西,去旅行。任何關於美食。旅遊。烹飪。生活點滴的事與物都不能錯過喔!
飲食
圍爐氣氛 : Koji Charcoal Gril...
這家日式燒物的門口很不起眼, 看得出是日式門面,但看不到店名,打開店門內裡卻是另一個世界。 中間燒著日本備長炭的正宗日本炭爐,自然成為進店客人的焦點,而餐廳雖主打串燒其實也有其他出品。 就像前菜是燒和牛肩沙律,燒...
迷你黑洞
/ 2019-09-12
飲食
聞風而來 : pho.dle.bar...
幾個月前曾到越南一轉,記得當日為了找美食,大熱天的晚上在街上走呀走,站在街邊流著大汗吃東西,現在香港的天氣就跟當時一樣,站在街上也會汗流不停,不過今晚就不用冒汗,可以涼住冷氣吃越南菜。 到埗二話不說先來飲品,洛...
迷你黑洞
/ 2019-08-28
飲食
夏日夏威夷風味 : 柏景餐廳 Café on the PARK...
迷你黑洞
/ 2019-07-17
外遊回來食友相約晚飯,這星期的天色都不算好,時晴時雨的日子不方便走太遠又不易約實一個時間齊人開飯,就來了尖沙咀的柏景餐廳 Café on the PARK,試試店...
飲食
不能錯過的威靈頓牛柳:The Leah...
對英國菜不算是很了解,只知炸魚薯條餡餅之類,是晚得朋友介紹,來到剛開業不久的The Leah試試主打英國菜。這裏本是家親子會所,不過晚上就開放給公眾。 餐廳也有戶外座位,不過今晚一直不斷下著細雨,大...
迷你黑洞
/ 2019-07-03
飲食
法國五月天盧瓦爾河谷美食佳釀 : 萬麗咖啡室 Ca...
盧瓦爾河谷(Loire Valley)被稱為法國後花園,因這一帶以天然美食物產及酒莊聞名。萬麗咖啡室於「法國五月美食薈」期間將當地的地道風味融入萬麗咖啡室的海鮮自助晚餐,當中包括法國鴨肉醬、法式香草烤雞及新鮮水產,...
迷你黑洞
/ 2019-05-22
飲食
大阪京都北天橋立自駕自由行 : 第四天 (城崎溫泉, 出石城)...
迷你黑洞
/ 2019-05-21
早餐八點鐘開始,全旅館四組人一起在大房吃早餐。 早餐的款式不算多,燒魚、豆腐、茶碗蒸、米飯等,由於我們打算吃罷早餐後去浸溫泉,所以不太豐富也是好事。 過早餐當然要繼續去浸溫...
飲食
有機牛肉菜式 : 雲來軒 Cloudland Ch...
今晚的雲來軒在大半年前到訪過,印象中出品有質素,今晚再聚頭是為了新菜式而來,因這店推出了新的有機牛肉菜式。 今次做了功課知道店家是「陳皮達人」黃亞保大廚打理,大廚除了在流行都市節目內獻藝,也被剛舉行的國際食品餐飲及酒店...
迷你黑洞
/ 2019-05-21
飲食
再進一步 : 滿樂中菜 Moon Lok Chin...
近年西九發展得很快,不知不覺又多了一座戲曲中心,今晚由海港城走過來,對戲曲沒甚了解的自己,當然是為了聚餐而來。 店面跟店內的裝潢是不錯的。 先來的招牌杏汁燉白肺湯十分足料,湯內肺件不少,杏汁也是落足本。 蜜...
迷你黑洞
/ 2019-04-29
飲食
霸氣王者牛肋骨:炑八韓烤
迷你黑洞
/ 2019-04-17
去年一起去首爾旅行的朋友是牛魔王,尤記得當日兩個人在馬場洞吃了份量超大的韓牛拼盤,是晚飯聚,想再重溫一下韓式燒肉,就選了這裡。 一坐下還未點餐,店員們就拿來很多泡菜、醃青瓜、柚...
飲食
中式糖水的實驗廚房:親愛吃...
之前在網上看過這裡的甜品照片挺吸引,而且將中式糖水包裝成西式甜品的模樣這個概念頗有趣,難怪稱之為中式甜品實驗室。 這裡的裝修很夢幻,以螢光粉紅色為主調,實驗室般的設計,加上冬甩形狀的座位,看得出裝潢花了不少心思。...
迷你黑洞
/ 2019-04-01
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