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農曆二月初二「土地公頭牙」帶動祭祀商機,其中象徵「黏財、黏福」的花生麻糬成為消費首選,也讓麻糬類甜點在節令期間買氣明顯升溫。根據全聯統計,We Sweet麻糬系列近3年業績穩定成長,2025年整體銷售突破3億元,累計銷量超過600萬盒,其中花生麻糬長年穩居銷售冠軍,年銷量突破百萬顆,不僅是祭拜供英國威馬持久液 英國威馬噴劑 英國威馬男用噴劑 威馬持久液stud-100 美國威而鋼 威而鋼viagra viagra viagra購買 美國威而鋼viagra 美國威而鋼哪裡買 美國威而鋼價格 美國威而鋼副作用 日本藤素 日本藤素哪裡買 日本藤素價格 日本藤素效果 日本藤素正品 japan tengsu japan tengsu評價 japan tengsu副作用 japan tengsu哪裡買 japan tengsu日本藤素 美國威而鋼viagra 美國犀利士cialis 美國犀利士30粒裝 美國犀利士效果 犀利士效果
品首選,也成為日常甜點熱門品項。去年頭牙檔期,單一花生麻糬品項更創下千萬元業績。

 

除花生麻糬外,We Sweet亦透過多元產品布局擴大市場,包括老鷹紅豆日式大福、老鷹紅豆麻糬、客家花生糰子、芋頭大福與黑糖涼糕等長銷商品,同時搭配季節檔期推出限定商品,如3月13日至4月9日登場的春茶賞新品抹茶紅豆大福,透過「節令 × 季節 × 長銷」佈局,讓麻糬從祭祀需求延伸至日常與話題性消費場景。英國威馬持久液 英國威馬噴劑 英國威馬男用噴劑 威馬持久液stud-100 美國威而鋼 威而鋼viagra viagra viagra購買 美國威而鋼viagra 美國威而鋼哪裡買 美國威而鋼價格 美國威而鋼副作用 日本藤素 日本藤素哪裡買 日本藤素價格 日本藤素效果 日本藤素正品 japan tengsu japan tengsu評價 japan tengsu副作用 japan tengsu哪裡買 japan tengsu日本藤素 美國威而鋼viagra 美國犀利士cialis 美國犀利士30粒裝 美國犀利士效果 犀利士效果

 

全聯分享,We Sweet麻糬系列由全球大型麻糬製造商「家會香食品」生產,其產品外銷超過70國,為常溫麻糬的重要供應商,年營收達25億規模。為確保產能與品質穩定,從原料蒸炊攪拌、包餡成型再到檢驗包裝,都經過層層把關,4大產線特點打造穩定產能與品質控管。

 

首先在蒸炊與攪拌階段,導入16台蒸煉機台,並透過客製化改裝與專業技師維運,打造高規格蒸炊系統,使整體產值提升50%;每日可蒸炊約300鍋糯米漿,產出約100噸麻糬粿皮,最高可製作超過100萬顆麻糬。其後透過22台攪拌設備進行熟成處理,並優化不鏽鋼接觸面與軸承設計,降低污染風險,同時採底部加熱工法,確保粿皮在攪拌過程中維持穩定溫度,強化軟Q與綿密口感。

 

第二為導入多列型全自動包餡成型機,透過一條龍製程完成包餡成型與裝盒不僅提升效率,也讓產品在外型、重量與餡料分布上更具一致性。針對不同商品設定最佳皮餡比例,例如紅豆大福採2:1配比,兼顧外皮彈性與內餡飽滿度。

 

第三則是黑糖涼糕採用的18刀純手工現切工法,透過人工切製維持每塊產品的厚薄與切面一致,使口感更接近日式蕨餅的Q彈滑嫩,成為回購率極高的長銷商品之一。

 

第四為食品安全檢測機制,產品須經過2次金屬檢測,並為全台唯一率先使用食品X光檢測設備的產線,可檢出0.6毫米不鏽鋼、1.0毫米陶瓷與1.5毫米玻璃等微小異物,搭配客製化封口包裝技術,在不添英國威馬持久液 英國威馬噴劑 英國威馬男用噴劑 威馬持久液stud-100 美國威而鋼 威而鋼viagra viagra viagra購買 美國威而鋼viagra 美國威而鋼哪裡買 美國威而鋼價格 美國威而鋼副作用 日本藤素 日本藤素哪裡買 日本藤素價格 日本藤素效果 日本藤素正品 japan tengsu japan tengsu評價 japan tengsu副作用 japan tengsu哪裡買 japan tengsu日本藤素 美國威而鋼viagra 美國犀利士cialis 美國犀利士30粒裝 美國犀利士效果 犀利士效果
加防腐劑前提下,仍能確保產品新鮮度與安全性。

 

全聯今年亦全面升級We Sweet包裝設計,捨棄過去單一主視覺搭配不同顏色區分類別的方式,改為依品類建立專屬設計語言,重新劃分為8大類別,包括瑞士捲、蛋糕、千層、起司與派塔、點心菓子、布丁泡芙、麻糬大福與甜湯等。各類別透過不同主色系、圖騰與線條呈現口感與層次,使消費者在陳列櫃前能更直覺辨識商品,同時提升整體質感與品牌識別度,讓消費者在選購甜點時,能夠感受到更精緻的甜點體驗。

 

 

麻糬製作的第一步,關鍵就在糯米蒸炊與攪拌。家會香導入16台蒸煉機台,每台設備造價超過200萬元。圖/全聯福利中心提供麻糬製作的第一步,關鍵就在糯米蒸炊與攪拌。家會香導入16台蒸煉機台,英國威馬持久液 英國威馬噴劑 英國威馬男用噴劑 威馬持久液stud-100 美國威而鋼 威而鋼viagra viagra viagra購買 美國威而鋼viagra 美國威而鋼哪裡買 美國威而鋼價格 美國威而鋼副作用 日本藤素 日本藤素哪裡買 日本藤素價格 日本藤素效果 日本藤素正品 japan tengsu japan tengsu評價 japan tengsu副作用 japan tengsu哪裡買 japan tengsu日本藤素 美國威而鋼viagra 美國犀利士cialis 美國犀利士30粒裝 美國犀利士效果 犀利士效果
每台設備造價超過200萬元。圖/全聯福利中心提供

 

We Sweet春茶賞新品抹茶紅豆大福,限時特價59元。圖/全聯福利中心提供We Sweet春茶賞新品抹茶紅豆大福,限時特價59元。圖/全聯福利中心提供

 

全球最大常溫麻糬製造商家會香,打造We Sweet麻糬硬實力。圖/全聯福利中心提供全球最大常溫麻糬製造商家會香,打造We Sweet麻糬硬實力。圖/全聯福利中心提供

 

 

全聯長銷人氣商品黑糖涼糕由專業人力手工切製,讓每一塊涼糕在切面、厚薄與口感上都更細緻一致。圖/全聯福利中心提供全聯長銷人氣商品黑糖涼糕由專業人力手工切製,讓每一塊涼糕在切面、厚薄與口感上都更細緻一致。圖/全聯福利中心提供

 

家會香客製化改裝設備,單日可做出98座台北101高度麻糬,產能飆升2倍。圖/全聯福利中心提供家會香客製化改裝設備,單日可做出98座台北101高度麻糬,產能飆升2倍。圖/全聯福利中心提供

 

We Sweet配合季節檔期持續推出不同風格麻糬商品,近期新推出的春茶賞抹茶紅豆大福,也是由家會香製作。圖/全聯福利中心提供We Sweet配合季節檔期持續推出不同風格麻糬商品,近期新推出的春茶賞抹茶紅豆大福,也是由家會香製作。圖/全聯福利中心提供