踏入 10 月，天氣就快轉涼之時，又係食煲仔飯的日子，香脆的飯焦添上豉油，絕對令人回味，今次介紹的 日本 SOUYI SY-150 土鍋煲仔飯電飯煲，除了一般白米飯之外，仲可以做出煲仔飯的飯焦效果，更可烹製多種菜餚，包括燴番薯、煲湯、燉湯、煲粥、低溫慢煮。
SOUYI SY-150 內置 6 種烹飪模式，內鍋兩層結構並有遠紅外線效果，360 度均勻加熱，亦原汁原味保留食材鮮味，內鍋可獨立用於明火煮食，耐用不粘鍋塗層容易清洗，而飯煲特有結構可將米飯燒焦，可輕鬆煮出煲仔飯風味，具有時間掣可設置為 30 分鐘至 24 小時，保溫時間最長可達 2 小時。
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