現在許多人都是外食族，吃東西常會過鹹或過油，導致身體健康出問題，大陸有一位55歲何姓男子常常覺得腰酸背痛，10年前他曾去醫院檢查過，當時就發現身體左腎有10顆腎結石，但他心想應該沒什麼就一拖再拖，直到身體越來越差做事一下子就很喘，才發覺不太對勁趕緊去醫院檢查....
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醫生發現他的情況已經相當嚴重，左腎已經損壞到無法排尿，如果再拖下去整個腎臟都要被切除，何男聽完之後也嚇到緊急優求治療與手術，醫生從他的左腎取出了420顆腎結石，手術過程約45分鐘取到醫生手都麻痺....直呼從醫20年來，第一次看到這樣的情況。
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這些被取出來的420顆腎結石大小不一，這還不包括那些太碎的、像米粒那麼大，直接用專門的吸引器吸出去的，大概有100多顆，許多人都相當好奇何男是做了什麼事情才導致身體裡面一堆腎結石，醫師透露都是因為吃臭豆腐的原因。
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醫生表示「病患太愛吃臭豆腐了，幾乎每天都要吃，又特別喜愛當地的石膏臭豆腐，然後又不愛喝水，豆製品，特別是石膏豆腐，裡面含有很多鈣質，多吃容易引起結石，再加上不愛喝水，更不能促使鈣質從體內排出。」，呼籲大家重口味食品適量的吃就好，想要避免腎結石其實不難，最重要的就是調整飲食結構，控制含鈣、草酸豐富的食物攝入，避免高動物蛋白、高糖、高脂肪飲食，還要多喝水，才能夠不危害健康！
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來看看【腎結石如何產生的】影片：
影片來源：TED-Ed
420顆結石....感覺台灣蠻多人喜歡吃臭豆腐的，也要記得多多喝水啊~~~
